川藏线日记|川西小镇捧出鱼子酱
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原标题:川藏线日记|川西小镇捧出鱼子酱 在318国道途经的四川省雅安市天全县思经镇,上百个圆形鱼池依河而建,天全水产现代农业园区鲟鱼养殖基地便坐落在此。 由鲟鱼子制成的鱼子酱被誉为“黑色黄金”。天全产的鱼子酱已远销至美、德、法、意、比利时等30多个国家和地区,产量位居西部第一、全国第二,经估算,全球每100克鱼子酱就有14克产自这里。 从2020年开始,思经镇带动18个村与企业联建“共享鱼池”,共享发展红利。记者沿着川藏线走进天全县,探访这个“鱼子酱”小镇。 记者:薛晨、吴光于、杨茂林 新华社音视频部制作
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